بريوش

           

                                                       

g450 فرينة 
ml150 ماء دافئ 
ml150 زيت
    ml150 حليب دافئ  

g20 سكر و قليل من ملح
 بياض بيض 1( صفار للون الذهبي للبريوش )
 خمير خبز  10غ
 درجة180 مدة 20 دقيقة
طريقة العجن خلط كل المقادير و تركه 1س الى 2 س ثم وضع في طبق يرتاح 15 دقيقة