كيك التمر

المكوّنات
 كوب من السمن
 كوب  من الدقيق العادي
من التمر٬ المنزوع منه النواة والمفروم فرماً ناعماً g 750 
(½) علبة من حليب نستله المكثف المحلى

طريقة التحضير
يُحمّى السمن في قدر يُضاف إليه الدقيق ويٌحرّك على نار متوسطة الحرارة لمدّة تتراوح بين 6 و8 دقائق حتّى يصبح لون المزيج بنياً
يُرفع الدقيق عن النار، ويُضاف إليه التمر المفروم ويُهرس جيداً 
اضف حليب نستله المكثف المحلّى وتُحرّك المكوّنات حتّى تمتزج جيداً بعضها مع بعض